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風邪に効果がある食べ物・飲み物は?逆に食べてはいけないものは?

      2017/08/11

風邪をひいちゃった、けれど病院に行く時間も薬を買いに行く時間もないというとき、ありますよね。
咳が出る程度では会社や学校を休んだり早退することなんてできませんから。
こんなときには、食べ物や飲み物で風邪を治しちゃいましょう。
ここでは、風邪に効果がある食べ物・飲み物、さらに風邪のときには食べてはいけないものをご紹介します。

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1.風邪の時に必要な栄養素は?

風邪を早く治したいときに必要な栄養素は、

・炭水化物
体のエネルギー源。

・タンパク質
新陳代謝を高める。

・ビタミンC
白血球の働きを良くする。

風邪のウイルスを退治するときの体の防御反応の一つが発熱です。

体温を上げてウイルスを退治するのですね。

このときに必要なのが炭水化物です。

風邪をひくと、血液中の白血球をはじめ、鼻やのどの粘膜が傷つきます。

また高熱の後は、筋肉痛になりますよね。

筋肉もダメージを受けるのです。

これらのダメージからの回復、修復に必要なのがタンパク質です。

免疫の要は白血球。

体内に侵入したウイルスを白血球が退治・撃退します。

ビタミンCは白血球の働きを良くしてくれます。

115風邪に効果がある食べ物1
 

2.風邪に効果のある食べ物・飲み物

風邪に効果がある食べ物・飲み物はこちらです。

・豚肉
良質なタンパク質です。
体力回復に効果のあるビタミンB1も豊富です。

・レバー
タンパク質です。
さらに、ビタミンAが粘膜を修復してくれます。

・卵
タンパク質の中でも消化がよく、食欲のないときにもおすすめです。
卵がゆや卵酒にして食べてみてください。
卵酒の作り方はこちらです。

 
【卵酒を作ってみた】


 
・生姜
殺菌作用があります。
咳や痰を緩和するほか、吐き気にも効果があります。
生姜湯やジンジャーティーにすると、体を温めてくれます。

・ネギ
体を温めてくれます。
特に、風邪のひき始めに効果的です。

・ニンニク
抗菌作用があり、スタミナ回復の効果もあります。

・柑橘類
ビタミンCが豊富です。
食欲がないときにも食べやすいです。

・おかゆ
炭水化物です。
消化がよく、水分補給にもなります。
クエン酸たっぷりの梅干しを添えるのがおすすめです。

・はちみつレモン
喉の痛みには、はちみつ!はちみつには抗菌作用があります。

・スポ―ツドリンク
一番おすすめの飲み物です。
脱水症状を防ぎます。
糖質も補給できます。

 
 
風邪をひいたときは、上記の食べ物を食べてみてください。

とはいえ、食欲がないのに無理して食べる必要はありません。

風邪をひいたときの基本は、「食べられるものを食べる」です。

115風邪に効果がある食べ物2
 

3.風邪のときには食べてはいけないもの

風邪をひいたときに食べてはいけないものはこちらです。

・生もの
刺身や生肉は避けましょう。
風邪で体力・免疫力が落ちているときに生ものを食べると、食中毒などを起こしやすいです。

・多量のアルコール
適量のアルコールは体を温めてくれるので、風邪を治すのに効果があります。
風邪をひいたら卵酒や甘酒を飲むという方も多いでしょう。
しかし、飲みすぎは×です。
体内でアルコールを分解するときに肝臓を酷使するほか、アルコール分解に体内の水分を使うので、脱水症状になりやすくなります。

・カフェイン
カフェインには興奮作用があるので、安静にしなければならない風邪のときには控えましょう。

・消化の悪いもの
揚げ物や脂っこいお肉など、消化の悪いものは避けましょう。
風邪のときには内臓が弱っているためです。
消化の悪いものを食べると、消化不良を起こすことがあります。
また消化に体力を使いすぎ、肝心の風邪ウイルスとの戦いに手が回らない!なんてこともあります。
意外に消化の悪い食べ物が、麺類です。
食欲がないときには、うどんやそうめんを食べてしまいがちですが、風邪のときには麺類よりもお米の方がおすすめです。

115風邪に効果がある食べ物3
 

まとめ

以上が、風邪に効果がある食べ物・飲み物や風邪のときには食べてはいけないものについてでした。

風邪をひいたときの食事の参考にしてください。

特に、風邪のひき始めに食事に気を付けると、風邪の悪化を防ぐことができます。

熱が出て、いよいよ食べられなくなったというときには、「食べられるものを食べる」ようにしましょう。

ただし水分補給だけは意識して行ってください。

熱が出たときには大量の汗をかきます。

脱水を防ぐためには、塩分と糖分を含んだスポーツドリンクが効果的です。

風邪をひいたときはスポーツドリンクを多めに買って家に置いておきましょう。
 

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