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ヘーゼルナッツの育て方!効能と栽培方法!少し風変りなレシピ紹介!

      2017/06/07

美容や健康によいと人気のナッツ!
なかでも、アンチエイジングに効果的と言われているのがヘーゼルナッツです。
ヘーゼルナッツ、食べ始めると止まらないですよね(´艸`*)
とってもおいしいのに、アンチエイジング効果まであるなんて!!
これはもう植えるっきゃない・・・・・というのは田舎者の思考なのかな(笑)、「いっぱい食べたい!だったら自宅で育てればいいじゃん。そしたら食べ放題(*´▽`*)」ということで、今回はヘーゼルナッツの効能や育て方などについて調べてみました。

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1.ヘーゼルナッツとは?効能は?おすすめの商品も!

ヘーゼルナッツは世界三大ナッツの一つ(アーモンド、カシューナッツ)、煎って塩を振って食べてもよし、クッキーやケーキなどのお菓子に入れてもよし、食べ始めると止まりません(´艸`*)

ナッツなのでカロリーは高め、1粒(1.5g)で10㎉です。

なので、食べ過ぎには注意!

なんていっても無理ですよね(笑)

ヘーゼルナッツといえば抗酸化作用、つまりアンチエイジング効果です。

ヘーゼルナッツには抗酸化作用のある脂肪酸オレイン酸が含まれており、その量なんとアーモンドの1.6倍!!

そのためヘーゼルナッツは悪玉コレステロールが増えるのを防ぎ、生活習慣病を予防してくれます。

抗酸化作用によって美肌効果や骨粗しょう症予防も!

ヘーゼルナッツには抗酸化作用のあるビタミンEも含まれています。

また、ヘーゼルナッツに含まれる食物繊維や脂肪分によって腸内環境がよくなり、便秘が解消します。

日本で食べられるヘーゼルナッツの多くが輸入品です。

特に品質が高いのがトルコ産のヘーゼルナッツ!

おすすめのヘーゼルナッツがこちらです。

【トルコ産 素焼き 剥き身ヘーゼルナッツ】

【厳選の素焼きヘーゼルナッツトルコ産(うす塩味)殻付きヘーゼルナッツ1kg】

最近はこんな食べ方もあるそうです。

アーモンドミルクは見たことがあるけれど、ヘーゼルナッツはまだないなあ、自宅で作れるみたいなので、ヘーゼルナッツを買って試してみたいと思います。

 
【ビタミンEが豊富なヘーゼルナッツミルクのつくり方】

塩味のついていないヘーゼルナッツの方がよさそうですね。

ヘーゼルナッツとは1
 

2.ヘーゼルナッツの栽培方法は?

ヘーゼルナッツの苗木は西洋ハシバミという名前で売られていることがあります。

苗木屋さんに行ったら、「ヘーゼルナッツ」か「西洋ハシバミ」という名前で探してみてください。

ヘーゼルナッツはとても強く、厳しい環境でもよく育ち、さらに手間いらず!

鉢や庭に植えておけばそのうち花が咲き、実が成ります。

ただ、ヘーゼルナッツは雌雄同株ですが1本だけだと実が成りにくいので、できれば2本以上を植え、花の時期に受粉させてください。

ヘーゼルナッツの開花時期は3月、実が成るのは9~10月です。

また、苗木を買ってきてから実が成るまでは、鉢植えで大体4~5年、庭植えでは10~15年かかることもあります。

早く食べたいけれど、気長に待つしかありませんね。

庭植えをするときには日がよく当たる場所に植えてください。

ヘーゼルナッツの樹高は2~3m、それほど高くないのも育てやすいポイントですね。

これからヘーゼルナッツの栽培に挑戦したい方におすすめの苗木や栽培キットはこちらです。

【 果樹の苗/ヘーゼルナッツ(西洋ハシバミ)4〜5号ポット】

【ヘーゼルナッツノッティンガムフルーヒェ(西洋ハシバミ)1年生苗 果樹苗木 果樹苗】

 
ヘーゼルナッツとは2
 

まとめ

以上が、ヘーゼルナッツの効能や育て方についてでした。

ヘーゼルナッツは鉢植えでも育てることができるのですね。

庭や畑がなくても栽培できそうです。

しかも、鉢植えの方が実が成るのが早い!

栽培も簡単そうなので、ヘーゼルナッツが大好物という方、ぜひ栽培にもチャレンジしてみてください。

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