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「 月別アーカイブ:2018年10月 」 一覧

カレー

カレーが焦げる理由を解説!カレーが焦げる原因はなに?

  カレーは焦げます。 つくる時も焦げますし、翌日にあたためなおす時はさらに焦げます…。 味噌汁は焦がしたことはないのですが、カレーを焦がすのはしょっちゅうです。 味噌汁は焦げないのに、なぜ ...

地震

マグニチュード1に対し32倍のエネルギーとなる理由!何故?

  地震が発生すると、テレビにマグニチュードと各地の震度が速報で流れます。 マグニチュードが増えれば増えるほど、ゆれや被害が大きくなるというのはなんとなくわかります。 ですがこの「マグニチュ ...

カゲロウ

「カゲロウ」と「トンボ」の違いを解説!違う種類?同じ仲間?

  「とんぼ」を漢字変換すると「蜻蛉」。 「かげろう」を漢字変換すると「蜻蛉」。 なに~!!同じ漢字「蜻蛉」ではないですか! しかも、なんだか画数が多く難しい漢字です。 もしかして、漢字が一 ...

梅

梅に斑点ができる原因を解説!食べられる?使えるの?

  梅の木になっている梅の実をよく見ると、多くの梅に斑点がついています。 ポツポツとたくさん斑点があって、正直見た目はよくないですよね。 ですが、インターネットなどで通販用の梅をさがすと、写 ...

レタス

レタスが苦い理由を解説!レタスが古いから?対処の仕方は?

  レタスって、ときどき苦く感じることがありますよね。 そいったレタスは、芯もかたく苦いです。 せっかく、新鮮なレタスを生のままサラダにして食べようとしていたのに、苦みで台無しです…。 とこ ...

漬物

漬物づくりで重石を使う理由を解説!重石の意味は?

  漬物といえば、漬ける時に重石をのせますよね。 漬ける野菜の上から、重石という力で圧力をかけます。 普通に考えて、野菜に塩分をしみ込ませるのであれば、重石は逆効果なのでは?と思ってしまうの ...

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